12/22(一)原訂【滷蛋】因廠商提前送貨,水煮蛋可能出現效期偏短之情形。
為維持食材新鮮與供餐品質,將 12/15(一)【香酥魚排】與 12/22(一)【滷蛋】調整對調;
並同步提高 12/15(一)【泡菜豆腐蓋飯】之蛋白質量(增加 CAS 肉片)。
經調整後,兩日餐點之六大類營養素均維持於正常範圍。
特此說明。
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